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魔都新晋人气餐厅来沈,刚开业就爆满!一碗粉馋哭一群东北人!

企业新闻 / 2022-07-05 22:36

本文摘要:证明爱的方式有许多种,今日份感动叫“有人肯为你熬夜做碗粉”!熬最深的夜,做最认真的粉,这是亲妈都不会给的爱,它给了,是不是有点感动?这或许就是越南的山水、越南的女子以及越南的美食才会有的柔情:深沉、温润、不燥不腻、回味悠长。可这么一家不急不躁的餐厅却在魔都、无锡、大连纷纷成了抢手的人气网红店。 听说不少主顾等到商场关门都没吃上……好庆幸自己是个沈阳人,守家待地就能来体验一回属于越南的美食和浪漫。这家越南餐厅叫“爱在河内”,英文名“LOVE IN HANOI”。

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证明爱的方式有许多种,今日份感动叫“有人肯为你熬夜做碗粉”!熬最深的夜,做最认真的粉,这是亲妈都不会给的爱,它给了,是不是有点感动?这或许就是越南的山水、越南的女子以及越南的美食才会有的柔情:深沉、温润、不燥不腻、回味悠长。可这么一家不急不躁的餐厅却在魔都、无锡、大连纷纷成了抢手的人气网红店。

听说不少主顾等到商场关门都没吃上……好庆幸自己是个沈阳人,守家待地就能来体验一回属于越南的美食和浪漫。这家越南餐厅叫“爱在河内”,英文名“LOVE IN HANOI”。店名起得跟影戏似的,小情况也跟偶像剧似的。

店内以大片的红绿色调为主,几何造型、玻璃材质遍布棚顶、墙壁,球形灯的暖光增加了温馨感受……虽然是联合了越南文化的法式陌头风,可还是觉着自从有了它,生命里天天都可以过圣诞节!最让小仙女们忍不住尖叫的是每张桌都有玫瑰花!或白、或黄、或粉,或含苞、或绽放……甚至花瓣还会铺满桌!忍心吹着花瓣,才放得下这碗让人期待的粉,你要的浪漫,他家都懂——火车头忖量河粉S级的上脑牛肉、弹脆的牛丸、白皙的百叶组成精彩的配菜。主角藏在下面,是来自越南的米粉。土鸡、牛骨做底,36种料入味,10小时熬制,才换来这么一碗“真香”!当乳白色的骨汤倒入碗中,一场盛大的变化就开始伸张。热气裹挟着清香飘起,牛肉瞬间变色,筷子搅拌之后夹起一捋米粉,入口爽滑能一直溜到嗓子眼。

辣有泰椒,酸爽有金桔、青柠,清香有薄荷叶、九层塔……你想要的味蕾,他家都市用食材来满足。百香果焗蜗牛越式法棍三明治 被法国殖民的历史,让越南的餐饮文化里有着法式印记。百香果焗蜗牛和越式法棍三明治就是越法美食融合的代表。

百香果果肉酸甜清爽,芝士浓郁香甜,二者在果壳做的天然食器中碰撞,为一颗鲜嫩的蜗牛赋予了灵魂。一勺一口一拘灵的味道让它圈了一大批粉。

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外表是法棍,内里是越南。越南人把对祖国的热爱藏在法棍的最深处。

所以它用料实诚不容置疑!法棍酥脆是一样的酥脆,就是夹着九层塔的甜辣味真是特此外清新脱俗。越式青柠蒸鲈鱼生而为鱼,上了越南人的餐桌也得能飞!两侧的鱼肉支撑起鱼立着身子。

海鲈鱼大块白嫩的蒜瓣肉与鱼刺分散,更利便懒人吃。最过瘾的是一片颜色悦目的汤汁中潜伏柠檬的酸爽,香茅的清香,南姜泰椒的辣。每一块肉不蘸满汤汁都舍不得放嘴里。手卷鲜虾卷河内炸春卷芝士虾不来一口它,你永远猜不到一个低调的春卷能包藏几多好吃的。

就像谁也不知道,一张越南米饼里能容纳几多清爽的食材。酸甜的秘制酱汁,让神秘的食材还原了越南的经典味道。一点一点吃掉拉丝的芝士,才发现一整盘都是大虾的秘密。

爱死这个纠缠不清的样子和味道!河内滴漏咖啡滴漏咖啡磨练的是咖啡也是你喝咖啡的耐心。热咖啡一滴滴地融化杯中冰,白色的炼乳在咖啡中一点点沉淀,有时间沉淀的味道才经得起推敲。越芒越爱400g的饮品里,有300g的鲜芒果,越芒越爱一点儿都没说错。

这回你们期盼的福利有点多,减钱、送菜、储值送钱,闭着眼睛选哪个都挺合适!究竟是家有爱的餐厅,福利也必须有爱!*本文内容泉源于点评头条号【暴暴蓝的百味厨房】,特此鸣谢。


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